Slagerij Traiteur van Hoof
Contactpersoon: Suzanne van Hoof
Omschrijving activiteit
Uitleg aan de hand van posters (rund/varken) waar hun lievelings vlees vandaan komt + rondleiding winkel, werkbank en koelcel - vriescel.
Het draaien van hamburger gehakt wordt demonstreerd waarna ze hun eigen hamburger mogen afwegen en persen. Ook kan er een snack spiejes gemaakt worden.
Ivm hygiene en veiligheid is dit wat we kunnen bieden qua activiteiten. 50 minuten is voor ons erg lang ivm de beperktere mogelijkheden. 30-40 minuten is passender.
Roefellokatie / Extra informatie
Vershof de Beerzen - slagerijkant